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La lettre infos Prince de Bretagne - 25 juin 2012
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Prince de Bretagne

Le terroir et le savoir-faire des producteurs Prince de Bretagne sont idéaux pour la culture des allium. À tel point que l'oignon de Roscoff est cultivé en nord-Finistère depuis le 16e sciècle et l'échalote traditionnelle depuis le 17e ! La gamme Allium Prince de Bretagne se distingue ainsi par la qualité de ses produits de terroir.

Découvrez les avantages gustatifs de nos produits
pour mieux en parler et ainsi mieux les vendre :

L'échalote traditionnelle offre un croquant, une résistance sous la dent et développe des saveurs riches, florales et parfumées.

L'oignon de Roscoff (AOC) est croquant et particulièrement juteux. Il est doux, peu piquant, avec des arômes acidulés intenses.

L'ail rose présente une saveur douce et sucrée, beaucoup moins agressive que l'ail ordinaire.

Nouveau :

• Prince de Bretagne vous propose un nouveau conditionnement pour l'oignon de Roscoff AOC, mettant en valeur la qualité du produit et l'AOC : un carton alvéolé 50 x 30 cm où les oignons sont lités et stickés. Un carton aux couleurs de la marque est en cours de réalisation...

• Pour vos mises en avant de la gamme et de vos promotions, Prince de Bretagne vous propose un meuble Allium et un box contenant 190 filet d'un kilo d'oignons rosés de Bretagne. Disponibles sur demande.

Prince de Bretagne vous propose une série
de fiches recettes
élaborées à partir de ces produits.

Les consommateurs en raffolent ! N'hésitez pas à en demander.

   
 

Début de saison :

  • Endive
  • Carmine
  • Poireau
  • Radis rouge misato

Quelques disponibilités :

  • Artichaut camus
  • Iceberg
 

Pleine saison :

  • Ail rose 3 têtes
  • Artichaut castel
  • Artichaut petit violet
  • Betterave rouge
  • Brocoli
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Choux-fleurs de couleur
  • Chou-fleur vert
  • Chou vert frisé
  • Coco de Paimpol AOC
  • Courgette
  • Echalote traditionnelle
  • Fenouil
  • Fraise mara des bois
  • Mâche
  • Mini poivron
  • Oignon de Roscoff AOC
  • Oignon rosé de Bretagne
  • Poivron long doux
  • Romanesco
 

 

  • Tomate grappe
  • Tomate ronde
  • Tomate charnue
  • Tomate cœur de bœuf
  • Tomate olivine
  • Tomate noire de Crimée
  • Tomate San Marzano
  • Tomate rose
  • Tomates saveurs d'antan
  • Tomate green zebra
  • Tomate cocktail
  • Tomate cerise grappe
  • Tomate cerise rouge
  • Tomate cerise jaune
  • Tomate cœur de pigeon
  • Tomate mini San Marzano
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : brocoli, carotte de sable et de terre, chou-fleur, échalote traditionnelle, oignon rosé de Bretagne, poivron vert, pomme de terre, potimarron, tomate, radis noir, poireau, romanesco, navet violet, navet boule d'or.
    Quelques disponibilités : aubergine, artichaut violet, artichaut camus, courgette, poivron jaune, poivron orange, poivron rouge.
  • Mini-légumes : mini betterave, mini carotte, mini chou blanc, mini chou-fleur, mini chou vert, mini fenouil, mini navet, mini poireau.
  • Légumes d'antan : betteraves de couleur, carottes de couleur, cerfeuil tubéreux, courge spaghetti, navet boule d'or, navet violet, panais, potimarron, radis noir, topinambour, rutabaga, pommes de terre vitelotte et ratte.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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