La pomme de terre primeur

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Saveurs d'Antan

Avec deux semaines d'avance par rapport à l'an passé, des volumes de Primaline de plein champ, ramassées main, sont déjà disponibles.

Commercialisée dès sa sortie de terre, la pomme de terre primeur mérite toute votre attention. C’est le soin que vous lui apportez qui mettra en valeurs ses qualités et qui développera vos ventes. Notre conseil : la travailler comme un légume frais avec :

  • un stockage en frigo avant la mise en rayon ;
  • une présentation en rayon parmi les légumes de saison ;
  • une rotation et un tri soigné pour une valorisation optimale, plus de ventes et donc plus de chiffre d'affaires. .

Douchée et tourbée

Pour répondre à vos besoins, la Primaline est proposée douchée et tourbée, en colis vrac de 5 et 10 kg, en grenaille, TV (32/50) et GT. C'est donc un produit propre, qui garde son aspect « terroir » tout en attirant le regard.

   
 

Début de saison :

• Artichaut Camus
• Artichaut Cardinal
• Artichaut Castel
• Artichaut Petit Violet
• Fraise Magnum
• Fraise Mara des Bois
• Jeunes pousses
• Tomates :
- Noire d’Antan
- Tomate Rose
- Green d’antan
- Marmande d’Antan
- San Marzano
- Cœur d’Antan noire
- Aumônière
- Charnue
- Mini San Marzano
- Grappes jaune, orange, verte

 

Pleine saison :

• Ail rosé
Carmine
• Champignon shii-také
• Chou-fleur
• Chou vert frisé
• Échalote traditionnelle
• Endive
• Fraise Gariguette
• Mâche
• Oignon de Roscoff AOP
• Oignon rosé de Bretagne
• Poireau d'hiver
• Pomme de terre Primaline
• Tomate :

- Grappe
- Cocktail
- Saveurs d'Antan
- Vrac
- Olivine
- Cœur d’Antan
- Ananas d’Antan
- Cerises grappes
- Cœur de Pigeon rouge et orange
- Cerises et mélanges de Cerises
- Téton de vénus

 

Quelques disponibilités :

• Aubergine Japonaise
• Asperge blanche
• Bettes à cardes
• Carotte de sable
• Piment Breizh Ki Pik
• Rhubarbe

 

Et aussi :

 
 

Légumes bio : Artichaut petit violet, Chou-fleur, Concombre, Endive, Laitue, Poireau, Pomme de terre Primaline, Tomate grappe.

 
 

• Mini légumes : Mini betterave, Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini navet, Mini poireau, Mini poivron.

• Légumes anciens : Betteraves (chioggia, golden, crapaudine), Capucine tubéreuse, Carottes de couleur, Hélianthi, Navets (boule d’or, violet), Oca du Pérou, Panais, Persil racine, Radis noir, Rutabaga (violet, vert), Topinambour.

 
     

Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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