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Pomme de terre primeur Primabreizh : la saison continue

Depuis plusieurs semaines, la Primaline récoltée main
porte le flambeau de la pomme de terre primeur Prince de Bretagne.

La Primabreizh s’impose maintenant comme LA référence
pour la deuxième partie de campagne.

Défanée deux semaines avant récolte, si elle est maintenant suffisamment mûre pour être lavée et conditionnée, la Primabreizh répond bien à la définition de la pomme de terre primeur.

Plantée il y a un peu plus de 3 mois, elle est récoltée jeune, et commercialisée immédiatement après, sa peau reste légèrement peleuse et/ou s'enlève facilement.

D'ici quelques semaines, quand la pomme de terre sera mûre, et suivant les recommandations du CNIPT*, ce sera de la pomme de terre de consommation qui sera proposée aux consommateurs sous l'étiquette "nouvelle récolte".

* Télécharger les recommandations du CNIPT

En attendant, Prince de Bretagne continue de vous proposer de la vraie pomme de terre primeur, avec désormais des volumes pour répondre à toutes vos demandes, que ce soit en Primaline récoltée main qui reste disponible, ou en Primabreizh pour les conditionnement de 1 à 2,5kg voire plus…

   
 

Début de saison :

• Asperge
• Courgette
• Rhubarbe

 

Quelques disponibilités :

• Chou vert frisé (nouvelle récolte)
• Bettes à carde
• Chou-fleur orange et violet
• Chou-fleur vert
• Chou romanesco
• Endive
• Framboise
• Mâche

 

Pleine saison :

• Artichaut camus
• Artichaut cardinal
• Artichaut castel
• Artichaut petit violet (tous calibres)
• Artichaut poivrade
• Brocoli
• Champignon shii-také
• Chou-fleur
• Échalote traditionnelle
• Fenouil
• Fraise Gariguette
• Fraise Magnum
• Fraise Mara des bois
• Iceberg
• Jeunes pousses de salades (mélange, roquette et jeunes pousses d’épinard)
• Pomme de terre primeur :
Primaline et Primabreizh

 

 

• Tomates :
- Grappes
- Rondes
- Olivines (allongées)
- Charnues
- Cœur de bœuf Aumônière
- Cœur d’antan
- Saveurs d’antan
- Noire d’antan
- Ananas d’antan
- Green d’antan
- Marmande d’antan
- San Marzano
- Cornue
- Tomate rose
- Téton de Vénus
- Cœur d’antan noire
- Cocktails grappes
- Cerises grappes
- Cœur de pigeon rouge et orange
- Cerises et mélanges de cerises

 

Et aussi :

Légumes bio : Artichaut camus, Artichaut petit violet, Brocoli, Chou-fleur, Concombre, Échalote en vert, Fenouil, Iceberg, Primaline, Tomate grappe, Tomate ronde, Tomate Saveurs d’Antan.

• Mini légumes : Mini betterave, Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini navet, Mini poivron.

• Légumes anciens : Carottes de couleur, Navet violet, Radis bleu.

 

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