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L’iceberg Prince de Bretagne
rentre en pleine campagne.

Les producteurs Prince de Bretagne bénéficient d'un savoir-faire reconnu pour la culture de l'iceberg. Le climat breton est un atout majeur : ils peuvent organiser leurs semis pour vous proposer l'iceberg tout l'été. Ils récoltent à la main les pommes une à une en leur ôtant la jupe, c'est-à-dire la première couronne de feuilles. Les icebergs sont directement conditionnées en sachet au champ et sont ensuite refroidies à cœur immédiatement après la récolte, en station de conditionnement.

Rappelez à vos clients les avantages de l'iceberg :

  • CROQUANTE & RAFRAÎCHISSANTE :
    c'est LA salade de l'été.
  • PRATIQUE : il est inutile de la laver. Bien pommée et protégée par son sachet, enlever ou rincer les feuilles extérieures suffit amplement.
  • ÉCONOMIQUE : chaque pomme pèse 550g et tout se consomme.

L'iceberg Prince de Bretagne est également disponible en bio.

En pleine actualité :

L’artichaut camus/castel,
c'est la pleine campagne !

Les apports sont conséquents et ce pendant 2 à 3 semaines. Pour une mise en avant optimale, proposez les artichauts en box.


L'artichaut petit violet est également en pleine campagne.

Diversifiez votre offre artichaut !

   
 

Début de saison :

  • Courgette
  • Chou pomme
  • Échalote botte en vert
  • Fraise Mara des Bois
  • Pomme de terre Charlotte de sable
 

Pleine saison :

  • Artichaut camus/castel
  • Artichaut petit violet
  • Brocoli
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Chou-fleur vert
  • Chou romanesco
  • Échalote traditionnelle
  • Fraise Gariguette
  • Jeunes pousses
  • Mâche
  • Pomme de terre primeur
  • Salade Iceberg
  • Tomates “Les incontournables” : Grappe, Cœur de Bœuf, Ronde, Cocktail, Olivine (tomate allongée), Charnue
  • Tomates “Les découvertes” : Saveurs d’Antan, Noire de Crimée, Green Zebra, Tomate Rose, Tomate Ananas, Cornue des Andes, San Marzano, Cœur d’Antan, Grappe de couleur (jaune, orange, verte, noire)
  • Tomates “Les petits fruits” : Cœur de pigeon (rouge et orange), Cerise (rouge et jaune), Cerise grappes
 

Quelques disponibilités :

  • Assortiment d'aubergines
  • Aubergine japonaise
  • Chou pointu
  • Endive
  • Oignon botte
  • Oignon rosé de Bretagne
  • Piment Breizh Kipik
  • Poivron long doux ramiro
  • Rhubarbe rouge
  • Tomates : Cerises grappes de diversification (jaune, orange, allongée), Marmande
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : Artichaut camus, Artichaut Petit Violet, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Pomme de terre primeur, Salade Iceberg, Tomate grappe, Tomate vrac.
  • Mini légumes : Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini navet, Mini poivron.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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