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La lettre infos Prince de Bretagne
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La campagne hiver Prince de Bretagne est marquée par une augmentation des volumes et donc une grande disponibilité dans deux de vos références incontournables du moment : le poireau et le chou vert frisé.

Le poireau est ainsi passé, en quelques années, de 2 000 à 5 000 tonnes sur la saison. Actuellement, les apports sont de l'ordre de 30 tonnes par jour, et devraient atteindre 50 à 60 tonnes d'ici une à deux semaines.

De même, les volumes du chou vert frisé atteindront les 7.5 millions de têtes sur la campagne, avec actuellement des volumes de l'ordre de 12 000 colis par jour.

C’est donc le moment de mettre ces légumes en avant dans vos rayons, d'autant que vos clients en sont demandeurs en cette saison.

Fortes disponibilités également en BIO :

• Poireau : environ 700 tonnes sur la campagne.

• Chou vert frisé : environ 400 000 têtes sur la campagne.


   
 

Pleine saison :

  • Ail rosé et blanc
  • Carmine
  • Céleri-rave
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Chou kale
  • Chou vert frisé
  • Chou blanc
  • Chou rouge
  • Échalote traditionnelle
  • Endive
  • Poireau
  • Oignon de Roscoff AOP
  • Oignon rosé vrac
  • Romanesco
     

Quelques disponibilités :

  • Brocoli
  • Courges : Potimarron
  • Tomate : Cœur de bœuf
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Chou vert frisé, Échalote, Endive, Mâche, Oignon rosé, Panais, Poireau, Radis noir, Topinambour.
  • Mini légumes : Mini betterave, Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini chou vert, Mini endive, Mini navet, Mini poireau.
  • Légumes d’antan : Colis "premium", Colis "découverte", Capucine tubéreuse, Betterave chioggia, Betterave forono, Betterave golden, Carottes de couleur en mélange, Carotte blanche, Carotte jaune, Carotte violette, Crosne, Hélianthi, Navet boule d’or, Navet violet, Oca du Pérou, Panais, Persil racine, Pomme de terre vitelotte, Pomme de terre ratte, Radis noir, Rutabaga violet, Rutabaga vert, Topinambour.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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