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L’hiver est LA saison
pour le chou vert frisé Prince de Bretagne.

Ses points forts ?

Il est vendu frais tout l’hiver.
Le climat doux de la zone légumière bretonne lui permet de pousser tout l’hiver, et les producteurs le récoltent en continu et le vendent sans stockage.

Son fort calibrage.
Disponible en calibre + de 1,2kg mais surtout 1,5kg, un atout très recherché par les clients.

   
 

Pleine saison :

  • Ail rosé
  • Céleri-rave
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Chou kale
  • Chou vert frisé
  • Chou blanc
  • Chou rouge
  • Échalote traditionnelle
  • Endive
  • Poireau
  • Mâche
  • Oignon de Roscoff AOP
  • Oignon rosé vrac
  • Persil plat
  • Persil frisé
  • Radis diversification
    (red meat, red misato, rond noir, long blanc)
  • Romanesco
  • Tomate : grappe, ronde, cœur de bœuf, cœur de pigeon rouge, Saveurs d'Antan.
     

Quelques disponibilités :

  • Brocoli
  • Carmine
  • Carottes botte
  • Chou-fleur vert
  • Fenouil
  • Poivrons longs et doux (orange et jaune)
  • Poivron Ramiro (longs et doux)
  • Tomate :
    • Charnue, cocktail, olivine
    • Tomate ananas, cœur d’antan, cornue des Andes, grappes de couleur, green zebra, Noire de Crimée, San Marzano, tomate Rose
    • Cerise rouge, cerise jaune, cœur de pigeon orange, cerise grappe, mini san marzano
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : Artichaut camus, Artichaut petit violet, Brocoli, Butternut, Carotte demi-sable, Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Chou vert frisé, Concombre, Échalote, Endive, Mâche, Musquée de provence, Oignon rosé, Poireau, Potimarron, Radis noir.
  • Mini légumes : Mini betterave, Mini betterave jaune, Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini chou vert, Mini chou rouge, Mini chou blanc, Mini endive, Mini fenouil, Mini navet, Mini poireau, Mini poivrons, Mini romanesco.
  • Légumes d’antan : Colis "premium", Colis "découverte", Betterave chioggia, Betterave forono, Betterave golden, Carottes de couleur en mélange, Carotte blanche, Carotte jaune, Carotte rouge, Carotte violette, Cerfeuil tubéreux, Crosne, Hélianthi, Navet boule d’or, Navet violet, Panais, Oca du Pérou, Pomme de terre vitelotte, Pomme de terre ratte, Radis noir, Rutabaga violet, Rutabaga vert, Topinambour.
  • Courges : Butternut, Musquée de Provence, Potimarron, Rouge vif d’Étampes, Spaghetti.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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