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Les choux-fleurs de couleur sont sources de nombreuses questions de la part des consommateurs.

Prince de Bretagne propose donc un sachet protecteur autour de ce produit. Origine, composition, conseils de préparation, toutes les informations sont présentes.

Ce conditionnement facilite également la mise en vente, aussi bien en magasin qu’en drive, puisqu’il comporte un Gencod et apporte une meilleure visibilité.

> Les choux-fleurs de couleur sont récoltés en Bretagne de juillet à novembre, et en volumes plus importants au mois d’octobre. Ils sont parfaits pour vos mises en avant choux d’automne.

INFORMATION de dernière minute

Nouvelle identification officielle pour l’Oignon de Roscoff AOC : il vient d’obtenir l’AOP (Appellation d’Origine Protégée), signe de qualité européen, attestant, au niveau international, la reconnaissance de ses qualités.

   
 

Début de saison :

  • Betterave Chioggia
  • Betterave Forono
  • Betterave Golden
  • Chou blanc
  • Chou vert frisé
  • Endive
  • Navet boule d'or
  • Oignon de Roscoff AOC
  • Radis green meat
  • Radis red meat
  • Radis red misato
  • Butternut
  • Courge spaghetti
  • Potimarron

Quelques disponibilités :

  • Carottes bottes
  • Concombre
  • Poireau d'été
  • Poivrons longs et doux
    (orange et jaune)
  • Rhubarbe rouge
 

Pleine saison :

  • Ail rosé
  • Artichaut camus
  • Artichaut castel
  • Artichaut petit violet
  • Brocoli
  • Céleri-rave
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Chou-fleur orange
  • Chou-fleur vert
  • Chou-fleur violet
  • Coco de Paimpol AOC
  • Courgette
  • Courgette ronde
  • Échalote traditionnelle
  • Fenouil
  • Fraise Mara des Bois
  • Iceberg
  • Jeunes pousses
  • Mâche
  • Oignon rosé vrac
  • Poivron Ramiro
    (longs et doux)
  • Radis noir
  • Romanesco
   

 

  • Tomate "Les incontournables" :
    grappe, ronde, cœur de bœuf, cocktail, olivine, charnue.
  • Tomate "Les petits fruits" :
    cerise grappe, cerise rouge, cerise jaune, cœur de pigeon rouge, cœur de pigeon orange, mini San Marzano.
  • Tomate "Les découvertes" :
    Saveurs d'Antan, Cœur d'Antan, Noire de Crimée, Green Zebra, Tomate rose, San Marzano, Cornue des Andes, Tomate ananas, grappe orange, grappe verte, grappe noire et grappe jaune.
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : Aubergine, Artichaut camus, Artichaut petit violet, Brocoli, Carotte, Coco de Paimpol, Concombre, Courgette, Échalote, Iceberg, Oignon rosé, Potimarron, Tomate cerise, Tomate cœur de bœuf, Tomate grappe, Tomate ronde, Tomates saveurs d'antan.
  • Mini légumes : Mini betterave, Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini navet, Mini poireau, Mini poivrons, Mini fenouil.
  • Légumes d’antan : radis noir, carottes blanche, jaune, violette, betterave chioggia, forono et golden.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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