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La lettre infos Prince de Bretagne
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Des oignons commercialisés
sous l'appellation
« échalote issue de semis » !

Prince de Bretagne s'associe à la Section Nationale Echalote dans sa démarche de défense du consommateur et de l'échalote traditionnelle.

Depuis 2007, les producteurs Prince de Bretagne acceptent la concurrence de l'échalote de semis tant qu'elle est loyale. Ce n'est plus le cas : plusieurs variétés d'échalote de semis commercialisées actuellement sont en fait des oignons. C'est en tout cas ce que révèle une étude du GEVES* rendue publique dernièrement.

Les producteurs de Prince de Bretagne cultivent uniquement de l'échalote traditionnelle. La présence du logo Prince de Bretagne et de l'indication « échalote traditionnelle » représentent la garantie pour vous, vos clients et consommateurs d'acheter une véritable échalote avec toutes ses qualités gustatives.

*Groupe d'Etude et de contrôle des Variétés Et des Semences, organisme officiel qui expertise les nouvelles variétés végétales pour leur inscription et protection ainsi que la qualité des semences.

   
 

Début de saison :

  • Artichaut camus
  • Artichaut petit violet
  • Fraise Mara des Bois
  • Poivrons Ramiro (longs et doux)

Quelques disponibilités :

  • Bourriche ail rose de Bretagne
  • Oignon rosé de Bretagne
  • Oignon de Roscoff AOC
  • Poireau
  • Poivrons longs et doux
    (orange et jaune)
  • Romanesco
 

Pleine saison :

  • Carmine
  • Carotte
  • Céleri-rave
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Échalote traditionnelle
  • Endive
  • Fraises Gariguette
  • Jeunes pousses
  • Mâche
  • Primaline
    (pomme de terre primeur)
   

 

  • Tomate "Les incontournables" :
    grappe, ronde, cœur de bœuf, cocktail, olivine, charnue.
  • Tomate "Les petits fruits" :
    cerise grappe, cerise rouge, cerise jaune, cœur de pigeon rouge, cœur de pigeon orange, mini San Marzano.
  • Tomate "Les découvertes" :
    Saveurs d'Antan, Cœur d'Antan, Noire de Crimée, Green Zebra, Tomate rose, San Marzano, Cornue des Andes, Tomate ananas, grappe orange, grappe verte, grappe noire et grappe jaune,
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : Chou-fleur, Poireau, Pomme de terre, Concombre.
  • Mini légumes : Mini carotte, Mini chou-fleur, Mini navet, Mini poireau, Mini poivrons.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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