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Prince de Bretagne

Les apports de poireau sont de pleine campagne,
de l'ordre de 50 à 60 tonnes par jour *.

5 000 tonnes sont attendues sur toute la campagne dont plus de 15% certifiées en agriculture biologique. Ce tonnage a fortement évolué ces dernières années et Prince de Bretagne s'affirme ainsi comme partenaire de choix en France pour ce légume.

Avec le froid qui envahit la France, vos clients ont besoin de poireaux pour concocter leurs soupes réconfortantes. Ceux qui ont quelque peu abusé pendant les fêtes apprécient aussi leurs vertus diurétiques.

C'est le moment de mettre en avant le poireau.

* si les conditions climatiques permettent l'arrachage.

   
 

Pleine saison :

  • Ail rose 3 têtes
  • Carmine
  • Carotte
  • Champignon shii-také
  • Chou-fleur
  • Chou vert frisé
  • échalote traditionnelle
 

 

  • Endive
  • Mâche
  • Oignon de Roscoff AOC
  • Oignon rosé de Bretagne
  • Poireau
  • Chou rouge
  • Chou blanc
 

Quelques disponibilités

  • Romanesco
 
 

Et aussi :

  • Légumes bio : betterave rouge, carotte de sable et de terre, chou-fleur, choux blanc et rouge, chou vert, échalote traditionnelle, endive, mâche, musquée de Provence, oignon, panais, poireau, pomme de terre, radis noir, rutabaga violet, topinambour.
  • Mini légumes : mini carotte, mini chou-fleur, mini chou vert, mini endive, mini navet, mini poireau.
  • Légumes d'antan : betteraves de couleur, carottes de couleur, crosne, helianthi, navet boule d'or, navet violet, panais, pomme de terre ratte, radis noir, rutabaga, topinambour.
 
Prince de Bretagne, défendons le goût du frais

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