Unsere Produkte

Zu den ersten drei Standardprodukten der Marke (Blumenkohl, Artischocken, Kartoffeln) haben sich im Laufe der Jahre viele weitere gesellt und heute bietet Prince de Bretagne ein  sehr vielfältiges Sortiment von ca. 25 verschiedenen Gemüsesorten an. Ein reichhaltiges Bio-Sortiment und attraktive Mini-Gemüse vervollständigen das Sortiment.

Eine große Bedeutung haben Forschung und Innovation, vor allem auch im Verpackungsbereich. Prince de Bretagne passt sich den Wünschen der Verbraucher und dem modernen Konsumverhalten an: Mikrowellen-Schalen, Frischebeutel, praktische VE …

Kataloge

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Und Prince de Bretagne Bio-Produkte Katalog

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klassisches sortiment

Unsere Produkte:

GemüseJFMAMJJASONDMonatProd. (To)
Visuel Rosa Knoblauch aus der Bretagne Rosa Knoblauch aus der BretagneXXX----XXXXX88 - 10 Tonnen
Visuel Camus Artischocken Camus Artischocken----XXXXXXX-723 000 - 8 500 ha
Visuel Castel Artischocken Castel Artischocken----XXXXXXX-712 600
Visuel Kleine Lila Artischocken Kleine Lila Artischocken----XXXXXXX-741 Mio. Köpfe
Visuel Brokkoli Brokkoli----XXXXXXXX811 000
Visuel Möhren MöhrenXXX-----XXXX710 000
Visuel Knollensellerie KnollensellerieXX-------XXX5800
Visuel Blumenkohl BlumenkohlXXXXXXXXXXXX12280 000
Visuel farbiger Blumenkohl farbiger Blumenkohl----XXXXXX--62 000 000 Köpfe
Visuel Romanesco Romanesco------XXXXXX62,5 Mio. Köpfe
Visuel Wirsing WirsingXXXX-----XXX79 700
Visuel Cocobohnen aus Paimpol AOC Cocobohnen aus Paimpol AOC------XXXXX-58 500
Visuel Cocktail- Salatgurken Cocktail- Salatgurken-----XXXXX--52 000
Visuel Echalotten EchalottenXXXXXXXXXXXX1232 000
Visuel Chicoree ChicoreeXXXXX---XXXX98 000
Visuel Fenchel Fenchel-----XXXXXX-6310
Visuel Erdbeeren Erdbeeren----------XX21 000
Alte Gemüsesorten(Steckrüben Topinambur, usw..)XXX-----XXXX713 Tonnen
Visuel Shii-Take Pilze aus St. Pol Shii-Take Pilze aus St. PolXXXXXXXXXXXX12150
Visuel Zwiebeln ZwiebelnXXXXX---XXXX92 500 à 3 000
Visuel Erbsen Erbsen-----XXX----3300
Visuel Porree PorreeXXX--XXXXXXX103 100
Frühkartoffeln Primalie-XXX--------3350
Visuel Frühkartoffeln Frühkartoffeln----XXXX----423 000
Visuel Eisberg-Salat Eisberg-Salat----XXXXXXX-71,5 Mio. Köpfe
Visuel Tomaten TomatenXXXXXXXXXXXX1280 000
Rosa Zwiebeln aus der BretagneXXX-----XXXX735 Tonnen
Bio Brokkoli----XXXXXXXX82 000 Tonnen

bio-gemüse

Das Prince de Bretagne Bio-Sortiment besteht aus 30 Produkteinheiten mit der Zertifikation AB. Mit dieser reichhaltigen Angebotspalette und den jährlichen vermarkteten Volumen ist die Prince de Bretagne Nummer 1 der Erzeuger-Organisationen auf dem französischen Markt für Bio-Gemüse.

GemüseJFMAMJJASONDMonatProd. (To)
Bio - Rosa KnoblauchX-------XXXX5700 Kg
Camus Bio-Artischocken----XXX-XX--5349 Tonnen
Kleine Lila Bio-Artischocken----XXXXXXX-71 150 000 Köpfe
Bio -BundmöhrenXXX-------XX534
Bio Karotan-Möhren----XXXX----41 850 Tonnen
Bio - Knollensellerie----------XX220 Tonnen
Bio - WeißkohlXXX-----XXXX740 000 Köpfe
Bio - Chinakohl--------XXX-320 000 Köpfe
Bio - BlumenkohlXXXXXXXXXXXX124 400 000 Köpfe
Bio - KopfkohlXXX------XXX6509 000 Köpfe
Bio - RotkohlXXX-----XXXX7725 000 Köpfe
Bio – Cocobohnen aus Paimpol-------XX---210 Tonnen
Bio - Salatgurken-----XXXXX--512 000 Kisten x 12
Bio -Kürbissorten (Muskatkürbis, Hokkaido-Kürbis,usw..)---------XXX320
Bio - EchalottenXXXX-XXXXXXX11680 Tonnen
Bio - ChicoreeXX--------XX4120 Tonnen
Bio - Eisbergsalat----X-------120 000 Köpfe
Bio - FeldsalatXX---------X322 Tonnen
Bio - RübchenXX--------XX44
Bio – Rosa ZwiebelnXXX-----XXXX742
Bio - PorreeXXXX-----XXX7630 Tonnen
Bio - Frühkartoffeln-----XXX----3500
Schwarzer RettichXXXX------XX67
Bio - Rispentomaten-----XXXXX--5500 Tonnen
Bio – Tomaten lose--------XX--235 Tonnen

Mini-Gemüse

Das Prince de Bretagne Mini-Gemüsesorten werden ausschließlich von Hand geerntet und verdanken ihr kleines Format einer präzisen Sortenauswahl und speziellen Anbaumethoden
(besonders dichte Einpflanzung des Saatguts).Sie werden in einem sehr frühen Stadium
geerntet und sind deshalb von unvergleichlich zartem Geschmack.

Prince de Bretagne bietet 15 verschiedenen Sorten an, die hauptsächlich in kleinen Schälchen verpackt vermarktet wird. Die dekorativen Mini-Gemüse sind nicht nur in der Gastronomie, sondern auch bei Amateurköchen sehr beliebt, denn sie verleihen dem einfachsten Gericht eine festliche Note.

GemüseJFMAMJJASONDMonat
Camus Artichaut Mini-Gemüse----XXXXXXX-7
Visuel Beete (rot, gelb, weiß) Mini-Gemüse Beete (rot, gelb, weiß) Mini-GemüseXX--XXXXXXXX10
Visuel Möhrchen Mini-Gemüse Möhrchen Mini-GemüseXXXXXXXXXXXX12
Weißkohl Mini-GemüseXXX-----XXXX7
Visuel Blumenkohl Mini-Gemüse Blumenkohl Mini-GemüseXXXXXXXXXXXX12
Visuel Romanesco Mini-Gemüse Romanesco Mini-Gemüse--------XXXX4
Visuel Rotkohl  Mini-Gemüse Rotkohl Mini-GemüseXXX-----XXXX7
Visuel Wirsing Mini-Gemüse Wirsing Mini-GemüseXXX-----XXXX7
Zuccini Mini-Gemüse-----XXXXX--5
Chicoree Mini-GemüseXXXX-----XXX7
Visuel Fenchel Mini-Gemüse Fenchel Mini-Gemüse-------XXXXX5
Rübchen Mini-GemüseXXXXXXXXXXXX12
Bischofsmütze Mini-Gemüse-----XXXX---4
Visuel Porree  Mini-Gemüse Porree Mini-GemüseXXXXXXXXXXXX12